Gelenke sind die Bindungsglieder zwischen zwei Knochen. Sie bestehen aus Knorpelgewebe, mit welchem die aufeinander treffenden Knochenenden überzogen sind, der Gelenkflüssigkeit und der Gelenkkapsel. Die Gelenkflüssigkeit bildet den Gleitfilm auf dem Knorpelgewebe und versorgt dieses mit wichtigen Nährstoffen.

Eine ausreichende Bewegung der Gelenke ist für die Versorgung des Knorpelgewebes von großer Bedeutung, da nur dadurch Abbauprodukte aus dem Knorpelgewebe abtransportiert und Nährstoffe eingearbeitet werden können. Doch welche Nährstoffe benötigt unser Knorpelgewebe? Knorpelgewebe besteht aus Kollagenfasern, Proteoglycanen, Chondrozyten und Wasser. Kollagenfasern geben dem Knorpelgewebe Stabilität. Proteoglycane können eine große Menge Wasser an sich binden und machen das Knorpelgewebe damit elastisch. Chondrozyten sind die Knorpelzellen, welche Kollagenfasern und Proteoglycane bilden. Dazu benötigen Sie die entsprechenden Nährstoffe.

Als Nährstofflieferant zur Bildung von Kollagenfasern dient bereits seit langer Zeit die Gelatine. Durch Spaltung der langen Kollagenfasern in kürzere Ketten wird hydrolysierte Gelatine hergestellt, wodurch das Eiweiß gut bioverfügbar wird. Enthalten ist diese Gelatine in unseren Gelatinat^®-Produkten.

Ein neues Herstellungsverfahren hat jetzt die Spaltung in noch kürzere Ketten ermöglicht und die Bioverfügbarkeit der Gelatine konnte nochmals erhöht werden. Diese kurzkettige Gelatine wird Collagen-Hydrolysat genannt. Aktuelle Studien konnten zeigen, dass insbesondere Collagen-Hydrolysat positive Effekte auf den Knorpelstoffwechsel ausüben kann. Reines Collagen-Hydrolysat in Pulverform zum Einrühren in Getränken und Speisen steht Ihnen mit unserem Produkt Mobiforte^® zur Verfügung.

Ergänzend haben sich Glucosaminsulfat und Chondroitinsulfat als Nährstoffe für die Bildung von Proteoglycanen seit einiger Zeit einen Namen gemacht. Zusammen mit weiteren Vitalstoffen, die sich positiv auf den Knorpelstoffwechsel ausüben können, sind diese beiden Nährstoffe in Mobiakut S Gelenk-Kapseln enthalten.